Chokladbollar



Vart så sugen på nånting sött såhär efter maten, först så tänkte jag slänga ihop en kladdkaka men vi hade inga ägg hemma! Så det fick bli chokladbollar. Fast med brunt rörsocker istället, lite nyttigare och och faktiskt lite godare. Jag brukar välja kokos att rulla dem i sen, men det hade vi ingen sen sist jag bakade morotskaka så det fick bli pärlsocker istället.



Ca 25 st chokladbollar
100 g rumstempererat smör
3/4 dl rörsocker
2 tsk vaniljsocker
3 msk kakao
3 dl havregryn
2msk kallt kaffe
pärlsocker eller kokos til garnering

OBS tänk på att "knåpa" ihop smeten oredntilgt för ingen gillar smörklumpar ;)

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
spara uppgifter?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback


RSS 2.0